Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

113 találat
Keresés eredménye
Ráktortácskák
Ráktortácskák
1. A ráktöltelék előkészítéséhez vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a hagymát, és 5 percig pároljuk, vagy amíg megpuhul, de még nem kezd el barnulni....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Tenger gyümölcsei saláta nápolyi módra, tésztával
Tenger gyümölcsei saláta nápolyi módra, tésztával
1. A tenger gyümölcseit mind egy nagy tálba tesszük, ráöntjük a bort (1. kép), az olívaolaj felét, és 6 órára félretesszük.
2. A tenger gyümölcseit lábosban kis lángon 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Kagyló ropogós prosciuttóval
Kagyló ropogós prosciuttóval
1. Felhevítjük az olajat egy kis serpenyőben, beletesszük a hagymát, a prosciuttót és a fokhagymát. Közepes lángon pirítjuk 5-8 percig, amíg a prosciutto ropogós lesz, és a hagyma...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Garnélarák szezámmagban csípős mentachutneyval
Garnélarák szezámmagban csípős mentachutneyval
1. Meghámozzuk a 24 db rákot, a farkához viszont nem nyúlunk. Hosszában óvatosan végigvágjuk, kivesszük belőle az ínt és enyhén kisimítjuk.
2. Megforgatjuk a rákot a lisztben,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Fenyérfüves ráksatay
Fenyérfüves ráksatay
1. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a fokhagymát, a gyömbért, az aprított fenyérfüvet (a fehér részét)és a hagymát, közepes lángon 3 percig keverjük, amíg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Dim sim kombináció
Dim sim kombináció
1. A gombát egy kis tűzálló tálba tesszük, forró vizet öntünk rá, hogy elfedje, és így hagyjuk 10 percig (1. kép). Leszűrjük, levágjuk a gomba tövét, eldobjuk, a többit apróra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Dim sum fésűkagyló
Dim sum fésűkagyló
1. A sütőt 180 fokra (gáz: 4) előmelegítjük. A kagylót héjastól egy tepsibe tesszük.
2. Összekeverjük a hozzávalókat (köztük a teriyakimártást|alrecept:5086] a páchoz egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Kagylós táska
Kagylós táska
1. Óvatosan megtisztítjuk a kagylót.
2. Olajat hevítünk egy edényben, beletesszük a gyömbért és az újhagymát, és közepes tűzön 2 percig pirítjuk, alkalmanként megkeverve....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Chilis ráknyársak
Chilis ráknyársak
1. Levágjuk a rákok fejét, majd meghámozzuk őket - a farkát érintetlenül hagyjuk. Éles késsel felvágjuk a hátát és a nagy eret kiszedjük.
2. A vajat egy nagy serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Rákhússal töltött spenóttekercs
Rákhússal töltött spenóttekercs
1. A töltelékhez öntöttvas serpenyőben, kis lángon, a vajat megolvasztjuk. A lisztet rászórjuk, és fakanállal folyamatosan keverve kb. 1 percig sütjük, de nem pirítjuk. A serpenyőt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35